Cardápio

A

Arroz integral hawaii
Arroz integral de beterraba
Arroz integral de abóbora
Arroz integral com cenoura
Arroz integral de açafrão e linhaça
Arroz integral de gersal e granola
Almôndega de soja com castanha de caju moida
Abobrinha siciliana
Arraia grelhada
Arraia assada
Abóbora com nabo
Assado de abobrinha
Arroz integral à pamontese de queijo branco
Arroz integral de acelga e chicória
Arroz integral de beterraba
Aipim na aveia
Acelga
Almôndega de peixe

 

B

Batata barôa guoranga
Beringela recheada com soja ou ricota
Beringela à parmegiana
Bolinho de milho q abóbora / cenoura / inhame / legumes
Bolinho de feijão azuki
Bobó de palmito / camarão / kani
Banana na aveiabanana com granola
Beterraba com milho
Bolinho de peixe com gengibre

C

Cachorro quente salsicha vegetal
Creme de milho
Creme de espinafre
Creme de brócolis
Creme de aspargos com ervilha
Creme de cebola
Creme de barôa com erva doce
Charutinha de soja no repolho
Caponata de beringela
Caponata de abobrinha
Churrasquinho de frango
Chuchu à crioula
Chuchu com camarão
Couve ao alho
Chicória ao vapor
Capota de banana
Cenoura com espinafre
Cenoura com brócolis
Cebola com orégano

E

Esfiha de soja
Espaguete vegetariano
Empadão integral ( massa)
Empadão integral de queijo
Empadão integral de legumes
Empadão integral de rúcula com tomate
Empadão integral de atum
Empadão integral de bacalhau
Empadão integral de frango
Empadão integral de queijo com espinafre
Empadão integral de palmito
Empadão integral de cebola
Empadão integral de kani
Empadão integral de camarão

F

Feijoada vegetariana
Frango maçã e vinho
Frango role recheio de queijo com cenoura
Frango à Síria
Frango Indiano
Frango Grelhado
Frango zás-trás
Frango com quiabo e soja graúda
Frango com frutas
Frango ou soja graúda ao molho chinês
Fettuccine com abobrinha frita e parmesão
Farofa de milho
Farofa de tofu
Farofa de alho
Farofa de couve e abobrinha
Farofa americana
Farofa de passas
Farofa de ovo
Farofa de cenoura
Farofa de alho poro e aipo
Farofa de germe com banana

G

Guacamole

H

Hamburguer de soja napolitano / parmegiano
Hamburguer de frango
Hamburguer de aveia
Hamburguer de legumes

I

Inhoque de espinafre
Inhoque de aipim
Inhoque de batata doce
Inhoque de abóbora
Inhame escabeche

J

Jardineira de legumes

K

Kibébe abóbora

L

Lazanha integral massa e recheios de soja ( frango q chester / legumes q 3 queijos / camarão )
Lazanha de repolho
Lazanha de beringela
Lazanha de espinafre
Lazanha de aipim
Legumes à provençal
Legumes ao shoyu
Legumes á Brasileira
Legumes à oriental

M

Molho de legumes
Molho escabéche
Molho de camarão
Molho de ervas
Molho de mostarda
Molho branco
Molho fiorentina
Molho à pariziense de chester
Molho de kani
Molho barbecue
Molho à bolonhesa de soja
Molho de limão
Molho de maracujá
Molho pesto
Molho curry
Molho rose
Molho especial
Molho tártaro
Molho de frutas cítricas
Molho belle meniure
Medalhão de frango comperu defumado
Medalhão de peixe ( arraia) na couve
Miniquibe de soja com recheio de tomate e orégano
Maçã com hortelã
Morango com yogurte
Maçã com hostelã
Morango com yogurte
Maçã aipo e passas
Macarrão com atum
Milho verde

N

Nat – burger

O

Omelete de espnafre / chester e minas
Quiabo ao vapor
Quibe de tabuleiro de queijo / frango
Ovo de codorna

P

Purê de batata barôa
Purê de abóbora
Purê de cenoura
Purê de inhame
Purê de aipim
Purê de beterraba
Purê de maçã
Purê de banana da terra
Purê de batata
Purê doce com ameixa preta
Pirão de peixe
Panachê de legumes
Panqueca ou Crepe integral massa ( ricota c/espinafre, legumes, frango, cenoura e ameixa)
Pasta de beringela
Pasta de alho
Pasta de atum
Pasta de grão de bico
Pasta de beringela
Pasta de soja
Pastel top therm de frango com catupiry ( soja / ricota / espinafre / queijo )

Q

Quiche integral massa e recheio base

R

Ratatouille
Risoto integral de frango
Risoto integral netuno
Rocambole de soja com recheio de ricota e espinafre q abóbora / milho
Repolho ao vapor
Rúcula com manga

S

Soja graúda xadrez ou frango xadrez
Soja graúda caprese ou frango caprese
Soja graúda gratinada à camponesa ou frango gratinado à camponesa Sorrasco
Soja graúda via rica
Soja graúda caipira
Soja graúda com abóbora
Soja graúda indiana frango à indiana
Soja graúda com catupiry ou frango com catupiry
Strogonoff de soja graúda / frango / camarão
Suflê ( massa ) recheios de qualquer coisa
Suflê Bauru com chester
Soja miúda ao pesto
Soja miúda clorofilada
Soja miúda com legumes
Soja miúda com azeitonas
Soja miúda à bolonhesa
Soja miúda com ervas
Soja miúda à oriental
Soja miúda à francesa / frango à francesa
Suplay de abacaxi
Salada ussa
Salada grega
Salada oriental
Sushi
Salada de soja em grão com beringela
Salpicão vegetariano
Salpicão de frango / chester

T

Torta de chicória
Trouxinha de soja na couve
Torta de banana natural
Torta integral de milho
Torta integral de carne vegetal
Torta de brócolis
Torta integral de cebola
Torta integral de chester com minas
Torta integral de palmito e alho poro
Torta integral de bacalhau
Torta integral de peru
Torta integral de abobrinha
Torta integral de beringela
Torta integral de repolho
Tomate recheado com soja ou ricota
Trouxinha de peixe

V

Verduras verdes ao vapor

Y

Yakissoba de soja miúda / frango / camarão

Sopas

Sopa de abóbora com leite de coco natural e gengibre.
Sopa de espinafre com couve e açafrão.
Sopa de cenoura com cúrcuma de noz moscada.
Sopa de cenoura com leite de coco natural e erva doce.
Sopa de ervilha com páprica e noz moscada
Sopa de legumes com palmito pupunha.
Sopa de espinafre com couve e brócolis.
Sopa de cebola.
Sopa de tomate com mangericão.
Sopa de couve-flor com alho poró.
Sopa d efrutos do mar.
Gazpacho.

Pães artesanais

Pão artesanal sem glúten e lactose.
Pão de nozes com mel
Pão de grãos
Pão Australiano
Pão de batata
Pão de azeite com ervas

Brownie sem glúten
Mousse com chocolate 70%

Doces

Mousse
Manjar
Sorvete de frutas ( Potecom 200ml)
Sorvete Cremoso ( 100gr + 1 bola)(0%gosdura trans)
Torta de Banana da Casa ( Fatia )
Torta de Limão ( Fatia )

 

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